Phin
20 g cà phê / 90 ml nước
Xay vừa–thô, nước khoảng 92–96°C. Ủ với 25 ml trong 30 giây, thêm phần nước còn lại. Thử mốc 4–5 phút.
01 / NGUỒN CỘI · THE ORIGIN
Bắt đầu từ
một hạt nhỏ.
Giữa cao nguyên đầy nắng và sương,
một hành trình đậm vị đang lớn lên.
ĐẤT LÀNHCHĂM CHÚT TỪ GỐC
Theo dấu hạt cà phê ↗
02 / MẺ RANG · THE ROAST
Đánh thức
từng tầng hương.
Chút lửa ấm. Chút kiên nhẫn.
Để mỗi hạt kể câu chuyện của riêng mình.
RANG MẺ NHỎGIỮ VỊ NGUYÊN BẢN
Đi tìm giọt đậm đà ↗
03 / PHA CHẾ · THE CRAFT
Chắt lọc
trong từng giọt.
Một nhịp chậm giữa ngày vội.
Hương thơm lan nhẹ, vị cà phê đọng sâu.
XAY MỚIPHA BẰNG TẬN TÂM
Chạm đến hương vị ↗
04 / THƯỞNG THỨC · YOUR RITUAL
Một khoảng lặng,
đậm vị.
Từ đất lành đến chiếc tách trên tay.
Mộc mạc thôi. Đủ để nhớ.
MỘC Coffee · Thương hiệu minh họa